16. May 2018

Gamalosttinget 20.mai kl 18.30

Velkomen til Gamalosttinget 20.mai kl 18.30 i Bø-lavoen i tunet til Olav Arnar Bø. Her vil de høyra korleis jordbruket og gamalosten har endra seg gjennom […]
27. June 2017

Stølstur til Laim i Aurland 2.juli

Norsk Gamalostlag skipar til stølstur til Laim i Aurland, ein aktiv geitestøl med mjølking og ysting. Det er ein 20 min gåtur på bratt stølsveg frå […]
22. May 2017

Gamalosttinget 4. juni kl 19.00

Dette er årsmøtet i Norsk Gamalostlag, med kortvarig møtedel og stor kulturdel, matkultur medrekna. Matserveringi er rummagraut kokt av Åsa, og økologisk spekemat frå Vikja. I […]
20. April 2017

Gamalostfestivalen i Vik 1.-4.juni

Gamalostfestivalen vert arrangert i Vik 1.-4.juni 2017. Der vil det tradisjonen tru verta program som inkluderar fagforedrag, kulturkveld, konsertar og frukost for berre å nemna noko. […]
20. April 2017

Oppskrift: Gamalostsnacks

“Gamalostsnacks” er ei ideell oppskrift for deg som ikkje enda har oppdaga gamalosten, samt for deg som ynskjer å ha ein liten snacks. Dette kan brukast både som forrett […]
20. April 2017

Oppskrift: Pastasalat med gamalost

Ingrediensar: 200 g pastaskruer 3 dl Creme Fraiche, eller meir sitronsaft  1 boks skinke, skoren i fine terninger ca 130 g tørka aprikos, hakka litt grovt […]
20. April 2017

Oppskrift: Panert torsk i gamalost

PANERT TORSK I GAMALOST Ingrediensar: Torskefilet Egg Gamalost Griljermjøl Salt og peppar Olje Bland saman griljermjøl og smuldra Gamalost. Bland egg, salt og pepar. Torskefilet dyppast […]
9. May 2014

Oppskrift: Gamalostdraum

Mos banan med kesam og brunt sukker ved hjelp av stavmiksar

8. May 2014

Kjem gamalost på blå resept?

Gamalosten, dette svalestupet av ei smaksoppleving med stadig fleire ...

7. May 2014

Gamalost reaksjonsvideo

Me har fått 59 nye skinnbrevmedlemmer. Me har kapasitet til mange fleire...

Norsk Gamostlag, v/Jens Brekke,  6893 Vik i Sogn
Mobil: +47 915 25 682
epost: post@gamalost.no
Verdas einaste Gamalostmeieri ligg i Vik i Sogn