Noko så sjeldent som ein helseost!

Her kan du lese fleire flotte artikler om Gamalosten og helseeffekter!

 

  • Gamalost inneheld 0,6 gram feitt, O gram sukker, 54 gram protein, pluss ei vitaminpakke som er i Champions League.

  • Gamalost kan senke blodtrykket. Les meir hjå KK

  • Les kva Ostefrue har å seie om Gamalost!

  • Les om forskning på Gamalost og helseeffektar på forskning.no

  • Du har kanskje lurt på kor trygt det er for gravide å eta gamalost?

    I ein rapport angåande listeriabakteriar i mat kom det fram at gamalosten er heilt utan fare for å bli utsatt for listeria vekst. Då osten er kokt på høg nok varme og behandla under strenge hygieniske tiltak så betyr det at den er heilt trygg for gravide!

    Les meir på side 117 i rapporten frå Vitenskapsomiteen for mat og miljø.