Oppskrift: Gamalostdraum
9. May 2014
Oppskrift: Pastasalat med gamalost
20. April 2017

PANERT TORSK I GAMALOST

Ingrediensar:
Torskefilet
Egg
Gamalost
Griljermjøl
Salt og peppar
Olje


Bland saman griljermjøl og smuldra Gamalost.
Bland egg, salt og pepar.


Torskefilet dyppast i eggblanding og i blanding av Gamalost med griljermjøl. Steik deretter torskefilet til dess han er vorten gyllen/lett brun i fargen. Merk at Gamalost blir fortare brun når han steikast enn griljermjøl.

Server gjerne med poteter og agurksalat.

Håpar det smakar.

Comments are closed.